BLOG

       Inspirujeme pro zdravější život

Recept: RÝŽE S ČOČKOU A DUŠENOU ZIMNÍ ZELENINOU

K večeři jsme si vymysleli něco lehčího, ale zároveň zimního – aby jídlo trochu zahřálo, ale neunavilo. Uvařila jsem celozrnnou kulatou rýži spolu s pohankou a sezamovým semínkem. Zelenou čočku jsem namáčela přes noc a vařila spolu s řasou Hijiki, ke konci varu jsem ji dochutila umeoctem a kořením Dátá kari. Mrkev jsem nakrájela na půlkolečka a kapustičky na čtvrtky. Zeleninu jsem dusila...

Recept: RÝŽOVÉ KOULE

V předvánočním období máme všude kolem sebe mnoho chuťových a chutných lákadel. Možná až příliš. Vybrala jsem tedy recept na jednoduchou, harmonizující svačinku, kterou můžete udělat dětem i sobě. Při poctivém žvýkání zasytíte žaludek, ale jídlo vás neunaví. Rýžové koule je možné vyrobit do zásoby, v lednici vydrží dva tři dny. Je to i vhodná svačinka na cesty. Uvaříme hrnek celozrnné kulatozrnné...